冰箱一开一关之间
感觉就是美好世界
可以储藏美食
每次打开冰箱
都有很不错的体验
然！鹅！
有一种细菌却长期生长在你家冰箱里！！
我们有朋友说，每次从冰箱里拿出的美食，如果直接塞进口内，可能不久之后肚子就开始“咕咕咕”了。
为什么呢？
因为吃的食物被细菌给污染了！
怎么菜肴放置在冰箱里还会被污染吗？
小马今天需要带大家了解一下，隐藏在冰箱里的致病菌：
——单核细胞增生李斯特氏菌
致病细菌
在冰箱里生长
单核细胞增生李斯特氏菌，简称为增李斯特菌。这种病菌比较容易广泛存在，属于最容易引起食源性疾病的细菌之一。
此种细菌跟其他的致病菌不同，李斯特菌比较耐寒，在冰箱中也依然可以缓慢成长。
单增李斯特菌主要是通过口腔—粪便途径进行传播，人们会通过食入被污染的食品而导致被感染。
比较常见的被污染的食品有：冷冻食品，未灭菌的鲜奶，未洗净的水果等。
这种细菌感染之后，具备低发病率、高致死率、潜伏期长等特点，一般是4-21天，最长可以达到3个月。
感染之后的症状
众多症状
疑似感冒，严重起来可能会得脑膜炎！
患者在感染上这种细菌病毒之后，会在4-21天之内出现相关症状，包括类似感冒、呕吐、恶心、腹部痉挛、腹痛、腹泻、头痛、便秘、持续发烧等。
孕妇、新生儿、老年人、以及抵抗力较差人群特别容易感染，严重的感染可能会出现败血症和脑膜炎等严重后果。
此时此刻
请尽快清理一下冰箱
不过呢！
增李斯特菌纵然可怕
大家倒也不必特别害怕
小马有招对付它~
招1：卫生因素
注意个人卫生，记住饭前、便后要洗手，水果蔬菜一定要清洗干净，务必做到削皮之后食用。
招2：易感人群请注意
易感人群在选择食物时要慎重，避免食用未经过杀菌处理的牛奶、奶制品、未煮熟的海鲜，这些食品都比较容易被李斯特菌污染。
招3：饮食习惯
养成良好安全的饮食习惯。在处理食物的时候，注意将生食跟熟食的切菜板以及刀具分开，做饭时要注意彻底煮熟肉类跟蛋类。
招4：定期清理
定期清理冰箱，不要将生肉熟肉混合放置，需要对冰箱进行合理分区，防止食物之间相互污染。注意冰箱的边边跟把手，也是细菌的藏身之处。
小马郑重提醒
重视健康
冰箱也是健康杀手，拜托大家重视起来。为了您跟家人的健康，一定要记住定期清理家中的冰箱哦！