01金银花茶的简介
金银花又称金花、银花、双花，是忍冬科植物。忍冬的干燥花蕾或带初开的花，药性寒，味甘，归心、肺、胃经。金银花一名出自《本草纲目》，本草记载：“金银花，善于化*，故治痈疽、肿*、疮癣、杨梅、风湿诸*，诚为要药。”
金银花茶属于花茶类，是用优质绿茶为素坯，加以新鲜金银花按金银花茶窨制工艺窨制而成。夏季为金银花的采摘期，花初开时为纯白色，翌日变为*色，香气逐渐散失，因此以开花当天采摘最好。
02金银花的作用
1、抗炎解*作用，对痈肿疔疮、肠痈肺痈有较强的散痈消肿，清热解*作用。
2、疏热散邪作用，对外感风热或温病初起，身热头痛、心烦少寐、神昏舌绛、咽干口燥等有一定作用。
3、抗病原微生物作用。对多种致病菌如金*色葡萄球菌、溶血性链球菌、大肠杆菌、痢疾杆菌、霍乱弧菌、伤寒杆菌、副伤寒杆菌等均有一定抑制作用。
4、对肺炎球菌、脑膜炎双球菌、绿浓杆菌、结核杆菌、志贺氏痢疾杆菌、变形链球菌等有抑菌和杀菌作用，对流感病*、孤儿病*、疱疹病*、钩端螺旋体均有抑制作用。
5、凉血止痢作用，对热*痢疾、下痢脓血、湿温阻喉、咽喉肿痛等有解*止痢凉血利咽之效。
6、金银花茶还具有增强免疫力的功效，能够促进淋巴细胞转化，增强白细胞的吞噬功能。
7、喝金银花茶还具有兴奋的作用，金银花茶里的绿原酸，能够引起中枢神经系统兴奋。
8、对于女性来说，还具有美容养颜的功效。
03金银花茶的禁忌
所谓物极必反，任何食物药材过量食用都会对身体带来一定的负面影响
1、金银花茶性质寒凉，具有极好的清热作用，最好在夏季饮用，以免影响脾胃运化工作。
2、金银花茶不宜女性经期、以及体质虚寒、脾胃虚寒的人群饮用，以免导致身体不适。
3、大家在饮用金银花茶的时候，不宜冷饮，最好选择开水冲泡趁热饮用，以免导致腹泻等不良症状。
4、金银花茶不宜过量食用，以免造成肠胃不适。
04金银花的品种
1、细毡毛忍冬
2、灰毡毛忍冬
3、淡红忍冬
4、短柄忍冬
5、卵叶忍冬
6、皱叶忍冬
7、盘叶忍冬
8、滇西忍冬
9、*忍冬
10、川黔忍冬
11、匍匐忍冬
12、云雾忍冬