老年人应该如何进补?
老年人生理功能减退,导致体质衰弱,所以要适当进补,以改善体质,延缓衰老。老年人进补是有讲究,不能胡乱来吃。
如无病者,可根据情况选用人参、西洋参、枸杞子、刺五加、何首乌、冬虫夏草、熟地、阿胶、*芪、山药、龙眼、大枣、莲子、百合、兔肉、银耳、黑木耳、香菇、核桃、芝麻、蜂蜜、蜂乳、鹌鹑蛋等。
在进补时,首先应当注意分清受补者体之虚实。如是虚症,是属于哪种虚(阴虚、阳虚、气虚、血虚、脾虚、肾虚) ,有时一种虚症单独出现,有时多种虚症合并出现。通常是采用滋阴补阳的配伍方法,如用滋阴药物熟地、*精、龟甲、麦冬等和补阳药物附子、鹿角胶、补骨脂、巴戟天等相配伍,使之补阳而不太燥。
其次,老年人体质弱,常正气不足,抵抗外邪的能力差,因此,服用补品要注意扶正祛邪。老年人虽然体虚,但又易患实症。因此,要注意弄清是以虚为主,还是以实为主,虚则补之,实则泻之。
另外,要根据不同的气候来选择不同性质的补品。一般来说,夏季不宜用过热的药物,冬季不宜用过寒的药物。可结合夏季湿热的特点和冬天寒冷干燥的特点,适当选择补品。这就是中医说的“人与天地相应”的整体观点。