桶装水方便又干净，是很多人日常补水的重要来源，可以说有饮水机的地方就有它的存在。但最近，江西省市场监督管理局发布关于食品不合格情况通告，却发现了三批桶装水被检出不合格的情况，到底是怎么一回事呢？
高安市灰埠镇佳源纯净水厂的优质饮用水，铜绿假单胞菌检验值为12;14;0;0;0CFU/mL；广昌县益昌饮料有限公司的昌潤饮用纯净水，铜绿假单胞菌检验值为3;9;5;7;3CFU/mL；永丰县千思饮纯水厂的千思饮饮用纯净水，铜绿假单胞菌检验值为2;0;0;0;0CFU/mL。铜绿假单胞菌的标准值为n=5,c=0,m=0，经检验以上三批桶装水均已超标不合格。
什么是铜绿假单胞菌？
铜绿假单胞菌又名绿脓杆菌，是一种常见的革兰阴性杆菌，广泛分布在水、土壤、医院等环境中。对抵抗力较弱的人群存在较大健康风险，容易引起急性肠道炎、脑膜炎、败血症和皮肤炎症等疾病。
包装饮用水中铜绿假单胞菌超标的主要原因有：水源受到污染，或生产过程中卫生控制不严格，从业人员未经消*的手直接与饮用水或容器内壁接触；或包装材料未进行彻底清洗消*。
桶装水的安全和身体健康息息相关，平日里大家在选购的时候还是选择正规知名的大企业，而且要尽量喝烧开的水，并定期对饮水机进行清理，避免细菌滋生。
对抽检中发现的不合格产品，江西省市场监督管理局已通知相关市场监管部门依法处置。属地市场监管部门已责令食品经营环节相关单位立即采取停止销售、下架等措施控制风险，并将查实的进货渠道、产地等信息通报相关管理部门。
